Selasa, 11 Januari 2022

Stok Telur Ayam Ras Dipastikan Cukup

Stok Telur Ayam Ras Dipastikan Cukup

Foto: ist/dok.Kementan


Maros (TROBOSLIVESTOCK.COM). Ketersediaan telur ayam untuk memenuhi kebutuhan masyarakat selama beberapa bulan ke depan dipastikan dalam kondisi aman dan terkendali.

 

Kepastian tersebut disampaikan oleh Menteri Pertanian (Mentan) Syahrul Yasin Limpo (SYL) saat meninjau peternakan ayam petelur di abupaten Maros, Sulawesi Selatan.

 

Ia mengatakan stok telur masih ada dan masih tetap tersedia dengan cukup baik pada Minggu (9/1). “Kenaikan harga telur yang terjadi beberapa waktu lalu disebabkan karena adanya momentum Hari Raya Natal dan Tahun Baru 2022. Kendati demikian, kenaikan harga yang terjadi masih dalam kendali pemerintah, dimana harga yang ada masih dalam batas wajar,” jelasnya.


SYL mengutarakan bahwa sepanjang kenaikan harga dalam batas kendali pemerintah, maka tidak diperlukan adanya intervensi. “Intervensi baru akan dilakukan apabila kenaikan harga melampaui batas tertentu. Barulah kita lakukan operasi pasar dan pendekatan-pendekatan lainnya,” ujarnya.

 

Sementara ketersediaan telur maupun sumber daging lainnya, juga dalam kondisi yang cukup, tidak ada masalah apalagi terjadi kelangkaan. “Semua masih tersedia dengan baik dan stok nasional dalam keadaan meningkat,” sebutnya.


Mentan SYL menyampaikan dirinya bersama pada integrator terus memacu penuh agar peternakan ayam baik petelur maupun pedaging terus mengalami pengingkatan. “Dan hari ini saya berada di tempat ini untuk memastikan bahwa peternakan ayam kita dapat memberikan efektifitas efisien yang lebih baik dengan cara cara yang modern," katanya.

 

Kembali ia sampaikan bahwa semua kebutuhan bahan pokok baik beras, minyak, gula, daging dan telur ayam harus mampu terpenuhi setiap hari. “Karena itu saya mengajak kepada semua pihak yang terlibat di sektor pertanian mampu menjaga momentum ini dengan baik,” tegasnya.

 

"Perhatian serius kita sesuai perintah Bapak Presiden adalah ketersediaan pangan kita menghadapi kondisi dan cuaca ekstrem yang ada dan tidak saja padi, jagung, dan lain-lain, tetapi termasuk daging, ayam dan petelur yang ada harus dalam kondisi cukup. Tidak boleh kurang," tutupnya.ed/shara

 
Livestock Update + Moment Update + Cetak Update +

Artikel Lain