Jakarta(TROBOSLIVESTOCK.COM). Sistem kandang baterai untuk ayam petelur semakin menjadi perhatian. Act For Farmed Animals (AFFA) mencatat area bagi setiap ekor ayam petelur hanya sebatas 450 cm atau setara dengan kertas ukuran A4. Sempitnya ruang gerak bagi ayam petelur membatasi perilaku alamiahnya seperti mengepakkan sayap, bertengger, bersarang, mencari pakan, dan mandi debu.
Permasalahan ini mendorong AFFA untuk terus mendukung peralihan dari kandang baterai ke sistem cage-free. Oleh karena itu, AFFA menghadirkan pameran imersif Beyond the Cage yang akan diadakan pada 5 – 7 September 2026 di Taman Ismail Marzuki, Jakarta. Melalui karya seni, AFFA akan menceritakan perjalanan telur ayam sebelum sampai ke meja makan, restoran, hotel, toko roti dan bisnis pangan lainnya, serta kaitannya dengan kesehatan konsumen, kesejahteraan hewan, dan tanggung jawab korporasi.
Penggunaan kandang baterai seringkali menjadi topik penelitian yang dikaitkan dengan kesejahteraan hewan, salmonella dan keamanan pangan. Dalam kajian European Food Safety Authority (EFSA) tahun 2019, pemeliharaan ayam petelur dengan sistem cage-free menghasilkan kasus salmonella yang lebih rendah. Temuan penelitian yang sudah ada memperkuat alasan penggunaan sistem cage-free dalam pemeliharaan ayam petelur.
Perusahaan dengan konsumsi telur yang tinggi dan berkelanjutan bisa membantu peralihan sistem kandang baterai ke sistem cage-free. Dengan mengubah kebijakan perusahaan untuk permintaan telur berasal dari peternakan cage-free, menjadi sinyal bagi dunia peternakan di Indonesia untuk beralih ke sistem cage-free.
Selama tujuh tahun terakhir, AFFA berhasil mendorong 15 perusahaan untuk beralih ke sistem cage-free, “Telur sangat dekat dengan kehidupan sehari-hari, tetapi sistem di balik produksinya hampir tidak pernah terlihat oleh konsumen. Beyond the Cage ingin membawa persoalan itu ke ruang publik. Ketika masyarakat semakin memahami bagaimana telur diproduksi, kami berharap percakapan mengenai kesejahteraan ayam dan tanggung jawab perusahaan dalam rantai pasok juga semakin kuat,” ujar Elfha Shavira, Pemimpin Kampanye Act For Farmed Animals.
Melalui hadirnya pameran karya seni ini, AFFA ingin membangun kesadaran bagi pengunjung untuk mengetahui bagaimana kondisi ayam petelur dengan kandang baterai. Selanjutnya membangunempati masyarakat dan memperkenalkan sistem cage-free untuk mendukung kesejahteraan ayam petelur.
Beyond the cage dibuka untuk masyarakat umum tanpa memungut biaya. Kegiatan ini diharapkan dapat mempertemukan masyarakat, seniman, media, kelompok advokasi, serta pelaku usaha untuk mendukung peralihan dari sistem kandang baterai ke sistem cage-free dapat terealisasi.fara




