photo_cover-livestock
Titik Kritis Penyembelihan Unggas

Titik Kritis Penyembelihan Unggas

Sebelum menyembelih ternak unggas harus mempersiapkan peralatan penyembelihan. Standar alat penyembelihan yakni harus tajam, bukan kuku, gigi atau taring atau tulang, panjang pisau sesuai dengan hewan yang disembelih.

Read More »

Integrasi Sapi-Kelapa Sawit Mendukung Ketahanan Pangan Nasional

Integrasi Sapi-Kelapa Sawit Mendukung Ketahanan Pangan Nasional

Dewan Pengurus Gabungan Pelaku dan Pemerhati Sistem Integrasi Sapi Kelapa Sawit (Gapensiska) menyampaikan apresiasi dan penghargaan atas kesediaan hadir untuk berpartisipasi pada agenda The 2nd ICOP Conference 2024

Read More »

Integrasi Sapi-Kelapa Sawit Mendukung Ketahanan Pangan Nasional

Integrasi Sapi-Kelapa Sawit Mendukung Ketahanan Pangan Nasional

Dewan Pengurus Gabungan Pelaku dan Pemerhati Sistem Integrasi Sapi Kelapa Sawit (Gapensiska) menyampaikan apresiasi dan penghargaan atas kesediaan hadir untuk berpartisipasi pada agenda The 2nd ICOP Conference 2024

Read More »

Poin Utama Dalam Proses Penyembelihan Ternak

Poin Utama Dalam Proses Penyembelihan Ternak

Juru Sembelih Halal (Juleha) pada 2024 akan menjadi mandatory (wajib) dalam melakukan proses penyembelihan ternak halal untuk umum.

Read More »

Kerbau Lokal Aceh Raih SNI

Kerbau Lokal Aceh Raih SNI

Badan Standardisasi Nasional (BSN) menetapkan Standar Nasional Indonesia (SNI) untuk dua ternak lokal asli Aceh, yakni bibit Kerbau Simeulue dan Bibit Kerbau Gayo.

Read More »

Proses Produk Halal

Proses Produk Halal

Proses Produk hlHalal (PPH) adalah rangkaian kegiatan untuk menjamin kehalalan produk mencakup penyediaan bahan, pengolahan, penyimpanan, pengemasan, pendistribusian, penjualan, dan penyajian produk.

Read More »

Strategi Peternak Tekan Biaya Produksi

Strategi Peternak Tekan Biaya Produksi

Peternak broiler (ayam pedaging) saat ini tengah menghadapi masalah yang bertubi-tubi. Tidak hanya harga jual LB (ayam hidup) yang tidak sebanding dengan Harga Pokok Produksi (HPP)

Read More »

Makanan Asal Hewan Yang Thoyyib

Makanan Asal Hewan Yang Thoyyib

Di dalam Islam mengatur untuk makan dengan makanan yang halal. Kemudian makan dengan makanan yang baik dan makan dengan etika yang baik.

Read More »