1. TROBOS  
  2. Hilir  

Hilir

  • Kefir, Diversifikasi Olahan Susu Bermanfaat

    Sabtu, 1 April 2023
    Seperti diketahui, susu merupakan bahan makanan bergizi tinggi yang mengandung berbagai zat makanan lengkap dan seimbang. Seperti protein, lemak, karb

     
      Selanjutnya  
     

  • Teknologi Pemrosesan dalam Pengolahan Hasil Ternak

    Rabu, 1 Maret 2023
    Teknologi proses membutuhkan dukungan alat dan mesin yang sesuai dengan kebutuhan produksi, mudah dioperasikan, low cost dan sesuai dengan standar hyg

     
      Selanjutnya  
     

  • Olahan Susu Sapi Boyolali untuk Negeri

    Rabu, 1 Pebruari 2023
    Bergelut di usaha hilir tentu menjadi ladang bisnis menjanjikan. Terlebih, erat kaitannya dengan produk peternakan dengan ragam khasiatnya. Tentu jika

     
      Selanjutnya  
     

  • Yoghurt Probiotik Menyehatkan Bagi Tubuh

    Kamis, 1 Desember 2022
    Kian masifnya kepedulian masyarakat terkait kesehatan tubuh. Menggugah mereka untuk mengonsumsi makanan dan minuman yang menyehatkan. Terlebih, adanya

     
      Selanjutnya  
     

  • Keju Mozzarella Premium dari Lembang

    Selasa, 1 Nopember 2022
    Lembang, Bandung Barat, Jawa Barat dikenal sebagai salah satu sentra peternakan sapi perah sehingga memiliki produksi susu segar yang melimpah.

     
      Selanjutnya  
     

  • Keju Chevre Ala Lumajang

    Sabtu, 1 Oktober 2022
    Seperti yang sudah diketahui, keju merupakan salah satu olahan susu terpopuler di dunia. Keju dihasilkan melalui pemisahan zat-zat padat dalam susu de

     
      Selanjutnya  
     

  • Pemilihan & Penanganan Daging Sapi Segar

    Kamis, 1 September 2022
    Daging sapi yang baru dibeli, baik dari pasar maupun toko swalayan, sebaiknya diperlakukan dengan baik sebelum dimasak ataupun disimpan ke dalam pendi

     
      Selanjutnya  
     

  • Mengenal Ragam Yoghurt dan Pengolahannya

    Senin, 1 Agustus 2022
    Susu merupakan salah satu produk hasil ternak yang sangat digemari oleh mayarakat di Indonesia, mulai dari bentuk segar maupun dalam berbagai olahan.

     
      Selanjutnya  
     

  • Transisi Rantai Pasok Pasar Tradisional ke Modern

    Jumat, 1 Juli 2022
    Sektor peternakan merupakan sektor krusial yang menopang kebutuhan masyarakat terlebih saat menghadapi masa dan pasca pandemi. Tantangan yang dihadapi

     
      Selanjutnya  
     

  • Diversifikasi Produk Ulat Hongkong

    Rabu, 1 Juni 2022
    Ulat hongkong merupakan salah satu jenis ulat yang sering dijadikan sebagai makanan yang sangat populer untuk burung peliharaan. Ulat hongkong diperca

     
      Selanjutnya  
     
Page: 1 from 10