Hilir

  • Teknologi Pasca Panen Ternak Itik

    Minggu, 1 Mei 2022
    Pasca panen yang tidak baik merupakan salah satu permasalahan yang masih dialami peternak. Mengingat produk hasil peternakan memiliki sifat dan karakt

     
      Selanjutnya  
     

  • Produk Olahan Cured Egg Yolk

    Jumat, 1 April 2022
    Seiring dengan semakin meningkatnya perkembangan teknologi perunggasan di Indonesia, produksi telur turut terpicu meningkat setiap tahunnya. Konsumsi

     
      Selanjutnya  
     

  • Mengulik Profesi Butcher Daging Domba

    Selasa, 1 Maret 2022
    Bekerja sebagai tukang daging atau butcher perlu memiliki keahlian dalam hal pemotongan hewan ternak. Berkutat dengan karkas terlebih ruminansia besar

     
      Selanjutnya  
     

  • Olahan Susu di Omah Susu Lawu

    Selasa, 1 Pebruari 2022
    Terletak di lereng Gunung Lawu dan hanya berjarak 1 kilometer (km) dari Telaga Sarangan, Kampung Susu Lawu menjadi destinasi wisata yang tidak boleh d

     
      Selanjutnya  
     

  • Telur dengan Penambahan Minyak Ikan

    Sabtu, 1 Januari 2022
    Dampak buruk pandemi Covid-19 di Tanah Air menyebar ke semua sektor ekonomi. Tidak terkecuali, usaha peternakan ayam petelur (layer). Itu pula yang di

     
      Selanjutnya  
     

  • Ragam Produk Hilir dari Kelinci

    Rabu, 1 Desember 2021
    Identik dengan hewan yang lucu dan menggemaskan, kelinci juga memiliki potensi yang besar dalam menghasilkan daging putih seperti halnya ayam. Selain

     
      Selanjutnya  
     

  • Daging Asap Khas NTT

    Senin, 1 Nopember 2021
    Sei sapi merupakan salah satu sajian daging khas Nusa Tenggara Timur (NTT) yang diolah dengan cara diasap. Pada awalnya masyarakat NTT megolah daging

     
      Selanjutnya  
     

  • Susu Diolah Menjadi Keju

    Jumat, 1 Oktober 2021
    Problem rendahnya harga jual dan kualitas susu lokal yang menjadi kendala pengembangan sapi perah di tanah air secara bertahap bisa diatasi dengan men

     
      Selanjutnya  
     

  • Penanganan dan Pengolahan Telur

    Rabu, 1 September 2021
    Dengan penanganan dan pengolahan yang benar dapat memperpanjang umur simpan tanpa kehilangan nilai gizi, meningkatkan nilai tambah, serta sebagai peny

     
      Selanjutnya  
     

  • Produk Olahan Susu Khas Madiun

    Minggu, 1 Agustus 2021
    Di masa pandemi Covid-19 ini, berbagai inovasi produk olahan susu menjadi lini usaha peternak sapi perah yang tergabung dalam Kelompok Tani Ternak (KT

     
      Selanjutnya  
     

Page: 1 from 9